學位和許可要求
營養師計劃在學校,社區機構,學院,醫療機構和公司食堂制定食品和營養計劃。 一些在私人實踐中工作。
由於肥胖症仍然是成人和兒童中的主要健康問題,這些醫療保健專業人員教導公眾更好地進食。 作為這一努力的一部分,他們教育我們關於哪些食物會傷害我們的健康,哪些可以保護我們的健康。 你對這個職業感興趣嗎? 學習如何成為營養師。
在進一步探討之前,重要的是要弄清楚你是否具備在這個職業中取得成功的必要技能。 雖然你的正規教育會教你如何做好你的工作,但有些事情你不會通過你的專業培訓。 營養師需要一定的個人素質才能在這個領域取得成功。 如果你不是天生具備這些特殊的軟技能 ,你將不得不通過你的生活經歷來培養他們。
例如,營養師必須是優秀的傳播者。 如果你沒有優秀的積極上市技能 ,你將無法了解你的客戶告訴你什麼。 如果你沒有特殊的口頭溝通技巧,那麼很難向他們傳達信息。
為了跟上你所在領域的文獻,你需要很強的閱讀理解能力。 您還必須對客戶的需求敏感。 參加營養師測驗 ,了解您是否有能力在該領域取得成功。
01你需要什麼教育?
RD是營養與飲食學院授予營養與營養學教育認證委員會(ACEND)批准的計劃畢業生的證書。 要獲得該獎學金,您必須完成ACEND認可的6至12個月監督實習並通過考試。 還需要完成持續的專業教育要求以保持您的地位。 這個稱號表明未來的雇主,你是一個符合某些標準的求職者。
ACEND認可兩種類型的計劃:營養學教學計劃(DPD)和營養學協調計劃(CP)。 根據你參加的學校,你可以獲得學士或碩士學位。
在DPD中,您將學習飲食實踐的基礎,並且在畢業後將能夠申請ACEND批准的監督實踐計劃,也稱為實習。 如果您參加CP,您將學習飲食實踐的基礎,同時完成成為RD的實踐培訓。
當你開始上大學時,你需要做的第一件事就是通過參加科學,社會科學和人文課程來滿足你學校的普通教育要求。 最後,你會選擇專業課程,無論是烹飪營養,營養學,還是食物和營養。
經認證的項目必須符合ACEND規定的營養教育標準,但沒有關於他們必須提供什麼課程的其他要求。 例如,在烹飪營養課程中,如強生威爾士大學的課程,除營養課程外,您還將參加烹飪課程。 佐治亞州立大學營養學系的飲食課程強調社區健康和營養。 下面是一些例子,說明各種各樣的類別可能導致一個人成為註冊營養師:
- 社區營養
- 人類營養
- 醫療營養治療
- 營養化學
- 應用營養諮詢
- 壽命營養
- 醫學倫理學
- Spa美食
- 素食菜餚
雖然學士學位是成為營養師的最低要求,但有些人決定取得碩士學位。 這個選項會吸引已經是RD的學生,但希望進修,或者在另一個學習領域擁有學士學位並想成為註冊營養師的學生。 不是RD的學生應該參加由ACEND認證的研究生水平課程。
02如何進入飲食計劃
請與您有興趣了解其申請流程的每個計劃進行核對。 研究生課程面向尋求高級培訓的職業轉換者或飲食專業人士。
03畢業後你需要做什麼?
建議您檢查您想要查看的工作狀態,以了解是否需要許可證或證書,如果有,具體規定是什麼。 營養與營養學院保留了各州的聯繫信息清單: 州立執照機構聯繫人名單 。
你可能聽說過職位名稱,“營養師”。 一些研究人員和其他人一樣使用它。 在你決定稱自己為營養師之前,先做一些研究,看看你想練習的狀態是否調節了這個術語的使用。
04如何獲得你作為營養師的第一份工作
- “對廣泛的慢性疾病,預後,用藥,治療方法和對醫學營養療法的疾病反應的了解”
- “高度自主地獨立工作”
- “在成本控制,食品管理,飲食療法等方面的培訓”
- “能夠與醫院工作人員,醫生和患者進行有效溝通”