例如,如果你可以被星巴克聘用,那麼當咖啡滲透時,你將有權享受一些甜食。
該公司目前提供定制福利包,股票計劃,慷慨的大學學費支持和員工折扣。 作為一名咖啡師,您需要紮實的客戶服務技能以及在快節奏的環境中獨立工作以及與團隊合作的能力。 喜歡新鮮咖啡的味道也不會傷害!
咖啡師的工作職責
一家小型獨立咖啡店或大型零售連鎖店的典型咖啡師職責可能包括:
- 準備打開商店
- 接受訂單並支付款項
- 研磨咖啡豆
- 準備和提供清淡的食物和小吃
- 清潔工作區域,咖啡機和設備
- 創建股票顯示
- 跟踪庫存並發出新訂單
- 準備關閉商店
在職培訓可能包括學習如下內容:
- 咖啡的來源和口味最好地回答顧客的問題
- 如何使用和清潔咖啡豆研磨機和咖啡機
- 如何添加泡沫和質地牛奶
- 將藝術設計添加到拿鐵咖啡的頂端
- 了解採購,烘焙,提取,牛奶溫度和不同的釀造方法
- 如何準備特色咖啡和茶飲料
高級培訓教導咖啡師理解:
- 咖啡生產過程中,從生長到倒入杯子的時間,以及整個過程影響最終飲料的方式
- 不同類型的咖啡的特點
- 烘烤過程中,烘烤類型,咖啡因和瑞士水脫咖啡因
- 公平貿易和雨林聯盟咖啡的特點
- 不同地區種植的咖啡的尺寸
- 如何根據個人喜好為顧客創造飲料
咖啡師的核心能力和屬性
- 性格外向和活潑
- 一流的客戶服務技能
- 能夠在客戶流量高的壓力下良好工作
- 積極主動,獨立工作
- 注意並註意細節
- 靈活且與團隊合作良好
- 零售食品生產環境中的健康,安全和衛生知識
- 能夠同時處理多種工作,如接單,製作飲料,打響顧客以及回答產品問題等雜耍工作
咖啡師技能列表
以下是簡歷,求職信,求職申請和麵試的全面的咖啡師技能列表。 你會注意到許多這些關鍵字可以在咖啡師的招聘廣告中找到。 你應該盡量在你的簡歷和求職信中回复盡可能多的在招聘信息中列出的關鍵詞,因為許多雇主使用自動分析系統來審查潛在求職者的求職申請。
這些系統被編程為查找這些單詞,因此您包含的內容越多,您的簡歷排名越高。 所需的技能將根據您所申請的工作而有所不同,因此還請查看按職位和技能類型列出的技能列表。
個人屬性
- 親切
- 注意細節
- 可信
- 效率
- 熱情
- 靈活
- 手上
- 高準確度
- 友善
- 按照指示
- 信息化
- 多任務處理
- 倢
- 禮貌
- 積極的態度
- 專業的
- 準時
- 可靠
- 有團隊精神的人
- 合時
產品技能
- 卡布其諾
- 出納
- 現金處理
- 清潔度
- 咖啡
- 咖啡豆
- 咖啡混合
- 咖啡研磨
- 咖啡歷史
- 咖啡製作
- 咖啡生產
- 咖啡品嚐
- 濃咖啡混合物
- 咖啡機
- 咖啡技術
- 餐飲服務
- 健康和安全規範
- 庫存
- 果汁酒吧飲料
- 拿鐵藝術
- 拉特斯
- 特色咖啡飲料
- 茶
- 茶混合物
人際關係/銷售技巧
- 通訊
- 創造力
- 信用卡
- 客戶協助
- 客戶服務
- 顯示大樓
- 迎接客戶
- 做出改變
- 管理現金抽屜
- 數學
- 貨幣處理
- 貨幣交易
- 訂購耗材
- 訂購
- 組織
- 銷售點系統(POS)
- 價錢
- 銷售
- 銷售分析
- 交易
- 供應商關係
- 口頭交流
- 書面溝通
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