早上醒來，
戴上我的新塑料手套。
供應了一些加熱的薩利餅乾牛排，
用一點愛。
不知道雞肉餡餅是由什麼製成的，
只要知道一切都很好，
在Lunchlady Land的這裡。
1993年，桑德勒的第一部喜劇專輯“他們都會笑你”，這首歌“Lunchlady Land”出現在舞台上，但是1994年的舞蹈法利在星期六夜現場打扮成一個定型的自助餐廳工作人員，群眾。
它引起了人們的共鳴，因為每個美國人都會記得學校食堂的工作人員和他們所服務的食物。
在學年期間，食堂工作人員為學童提供早餐和午餐，有時在夏季，聯邦計劃為經濟貧困家庭的兒童提供膳食。 對於想要與孩子互動但不具備教學願望和才能的人來說，這是一項不錯的工作。
選擇過程
學校食堂工作人員通過正常的政府招聘程序被雇用。 工作機會張貼到每個學區的網站。 考生填寫申請表， 入圍者參加面試過程。 這個職位不需要任何經驗，很少需要高中畢業文憑。 選擇過程並不嚴謹。 但是， 背景調查通常是對決賽選手進行的，因為他們可以接觸到兒童。
你需要的教育
學校食堂工人的工作有時需要高中畢業文憑，但通常情況下，甚至不需要高中文憑。
新員工必須年齡足以工作，而且幾乎沒有年齡足以成為典型的高中學生。 儘管一個16歲的孩子可以工作，但是很難在學校食堂工作。 這樣的學生將不得不輟學，然後回到學校工作。
因此，餐廳工作人員至少18歲。
您需要的體驗
自助餐廳工作者不需要經驗。 以前在餐飲業就業很有幫助但不是必要的。 在職培訓足以為這項工作的日常任務做好新的招聘準備。
你會做什麼
學校食堂工作人員只是眾多為兒童教育作出貢獻的人群之一。 他們與老師 ， 教練 ， 輔導員 ， 圖書管理員和其他學校工作人員一起工作，幫助孩子們充分利用學年。
營養師，營養師和其他受過適當培訓的工作人員為學童的膳食計劃菜單。 這些菜單必須符合嚴格的營養標準。
自助餐廳經理確保自助餐廳的工作人員擁有他們所需的食物和用品，為菜單上的所有物品提供服務。 自助餐廳的工作人員經常檢查他們的食物和用品庫存，以便在他們注意到他們可能沒有他們需要的時候提醒他們的經理。 這樣做需要移動沉重的箱子和設備。
食堂員工穿著防護服，如塑料手套和發網。 在肉汁中找到頭髮不僅是毛病，而且也是不衛生的。
隨著食堂員工準備食物，他們必須勤於食品安全。 在年幼的兒童中，食源性疾病可能是致命的。
食堂工作人員避免交叉污染食物。 例如，他們在處理生肉或家禽和處理蔬菜之間更換手套。 他們確保廚房設備，食物準備空間和餐廳經常清潔。
食堂工作人員經常執行收銀員職責。 他們將兒童的款項用於早餐和午餐，並酌情進行更改。 他們必須意識到哪些孩子獲得政府補貼的免費或減價餐。 食堂工作人員將這些信息保密，以防止其他孩子有彈藥嘲笑，挑逗或欺負那些獲得政府福利的孩子。
你會賺什麼
自助餐廳工作人員每小時收費9美元至16美元。
如果他們按全職計劃工作，他們可能獲得比平均福利更好的一攬子計劃。 兼職工作人員也可以獲得福利，但可以根據他們每週工作多少小時的比例來計算福利。