雇主聘請求職者出去吃午餐或晚餐的原因之一是評估他們的社交技巧，並看看他們是否能夠在壓力下自如地應對自己。 這對許多角色很重要，特別是對於面向客戶或面向客戶的職位。
如何處理午餐和晚餐面試
與未來員工一起就餐讓雇主可以在更寬鬆（適合他們）的環境中審核您的溝通和人際交往技巧 ，以及餐桌禮儀。
餐桌禮儀很重要。 好禮貌可能會給你另一個候選人的優勢，所以，花點時間來提高你的餐飲禮儀技巧 。
面試餐飲貼士：
- 如果您感到緊張，請提前查看餐廳或訪問餐廳的網站。 這樣，您就可以確切了解菜單上的內容，您可能想要訂購什麼以及洗手間的位置。
- 提前到達。 如果根據面試官的姓名進行預約，您可以詢問餐廳的主持人。 如果沒有，請在餐廳外面等待面試官到達。
- 穿一個適合面試的服裝 （即使餐廳比公司辦公室更隨意）。
- 關掉你的手機或者靜音。 抵制誘惑（即使桌子上的其他人正在看他們的手機）。
- 用餐期間，請注意你的舉止。 說“請”和“謝謝”您的服務器以及您的主機。 並且，請記住你的母親多年來告訴你的事情：把你的胳膊肘從桌子上拿開，咀嚼時閉嘴，坐直，永遠不要用嘴巴說話。
- 餐桌上裝滿了餐具嗎？ 我的英國祖母教會了我一個簡單的方法來記住什麼時候使用。 從外面開始並按照自己的方式進行。您的沙拉叉將位於最左側，您的主菜叉將位於其旁邊。 你的甜點湯匙和叉子將在你的盤子上方。
- 液體在右邊，固體在左邊。 例如，您的水杯位於右側，麵包板位於左側。
- 一旦所有人都坐下，將餐巾放在你的腿上。
膳食期間：
- 不要點雜亂的食物 - 有大量醬汁的意大利面，帶骨頭的雞肉，肋骨，大三明治和全龍蝦都是危險的。
- 保持談話的光線開始用餐。 你可以採訪他們，如果他們以前去過餐館，聊天天氣，或者問他們的一天過得怎麼樣。
- 不要在菜單上訂購最昂貴的主菜。
- 當你訂購你的餐點時，可以將其切成容易切成小塊的東西。 在吃飯時，吃點小點心，這樣在回答問題和參加進餐時間談話之前，完成咀嚼和吞嚥很容易。
- 禮貌地吃湯的方法是把它從你身上舀下來。 這樣也不太可能在你的大腿上溢出來！
- 把你的晚餐卷分成小塊，一次吃一塊。
- 如果您需要離開餐桌，請將餐巾放在座椅或椅子的手臂上。
- 當你吃完飯後，把你的刀叉移到“四點”的位置，這樣服務器就知道你已經完成了。
- 請記住嘗試放鬆，傾聽並參與對話。
喝還是不喝：
- 在面試時不喝酒是明智的。 面試非常困難，如果不加酒精混合。
膳食後：
更多面試技巧
面試禮儀提示
在面試之前，期間和之後回顧這些求職面試禮儀提示，以確保您的求職面試禮儀正在加速，並且給面試官留下最好的印象。
面試問題和答案
成功面試的關鍵是要回顧這些典型的面試問題並準備好答案。
同時準備面試官的問題 - 這裡是一個列表。
成功的面試技巧
所以，你已經接受了一次面試，看起來很棒！ 怎麼辦？ 了解如何面試 ，提示， 穿 什麼以及面試時不應做什麼 。